Ärzte sagen, dass Sie dieses Eisen essen sollten
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Ärzte sagen, dass Sie dieses Eisen essen sollten

Mar 27, 2023

Eisen ist ein essentieller Nährstoff für unsere allgemeine Gesundheit und einen schnelleren Gewichtsverlust. Leider leiden etwa 10 Millionen Amerikaner an Eisenmangel – darunter 5 Millionen, die an Eisenmangelanämie leiden. Anämie geht mit Symptomen wie Reizbarkeit, starker Müdigkeit, Kopfschmerzen, Herzrasen, allgemeiner Schwäche und sogar Haarausfall einher. Glücklicherweise gibt es viele gesunde Lebensmittel mit Eisen, die Sie essen können, um Ihren täglichen Bedarf zu decken.

Um mehr über eisenreiche Lebensmittel zur schnelleren Fettverbrennung zu erfahren, haben wir mit Blanca Garcia gesprochen, einer registrierten Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin bei MIDSS. Sie erklärt zunächst, warum Eisen für die Gewichtsabnahme wichtig ist: „Eisen ist ein wichtiges Mineral, das dabei hilft, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren. Ein Mangel an Sauerstoff kann sich auf das Energieniveau und die Stimmung auswirken. Ein Mangel an Eisen im Körper kann sich auf das Energieniveau auswirken.“ Sport treiben. Dies kann sich daher auf die Gewichtsabnahme auswirken. Der Verzehr von eisenreichen Lebensmitteln kann dabei helfen, das Energieniveau zum Abnehmen aufrechtzuerhalten.“ Garcia empfiehlt, eisenreiche Lebensmittel zu sich zu nehmenweiße BohnenUndSpinat für schnelleren Gewichtsverlust. Dies liegt daran, dass diese pflanzlichen Lebensmittel einen hohen Eisengehalt aufweisen, ohne das in tierischen Lebensmitteln vorkommende Cholesterin. Erfahren Sie unten mehr!

Eine der besten Arten pflanzlicher, eisenreicher Lebensmittel zur Gewichtsreduktion sind Hülsenfrüchte. Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Sojabohnen und Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, die besonders viel Eisen enthalten. Aber weiße Bohnen sind bei weitem die besten. „Im Allgemeinen enthalten alle Hülsenfrüchte Eisen. Am meisten enthalten jedoch weiße Bohnen; pro Tasse können Sie 6,6 mg Eisen zu sich nehmen“, erklärt Garcia. Dieses Superfood eignet sich auch hervorragend zur Ankurbelung des Stoffwechsels.

Außerdem gibt es so viele Möglichkeiten, weiße Bohnen zum Abnehmen zuzubereiten. Garcia hat einige Vorschläge: „Sie können Suppen und Eintöpfen weiße Bohnen hinzufügen, aber diese Hülsenfrucht lässt sich hervorragend kochen und zu einem Püree verarbeiten, das Sie zu anderen Speisen hinzufügen und mit Eisen anreichern können. Sie können Kartoffelpüree zubereiten und das pürierte Weiß hinzufügen.“ Bohnen, um eisenreiches Kartoffelpüree herzustellen. Lecker!

Ein weiteres großartiges eisenreiches Lebensmittel zur Gewichtsreduktion, das Garcia empfiehlt, ist Spinat. Dieses Blattgemüse ist besonders interessant, weil sich sein Eisengehalt beim Kochen verändert. „Eine Tasse roher Spinat kann 1 mg Eisen liefern, aber wenn man ihn kocht, wird Eisen durch die Hitze leichter zugänglich und kann 6,43 mg Eisen liefern“, bemerkt sie. Der Eisen- und Antioxidantiengehalt im Spinat wirkt sich auch positiv auf das Haarwachstum aus. Natürlich kann man Spinat auch roh essen, um etwas Eisen zu bekommen, aber nicht so viel, wenn er gekocht ist.

Garcia sagt, dass Spinat ihr „Lieblingsgemüse mit hohem Eisengehalt“ ist. Denn „es ist vielseitig, man kann es einfrieren und hat immer Spinat zur Verfügung, um Suppen und Eintöpfe zuzubereiten.“ Und der milde Geschmack von Spinat bedeutet, dass Sie tatsächlich ein paar gekochte Blätter zu einem entzündungshemmenden Smoothie hinzufügen können, ohne dass der bittere Geschmack entsteht.

Und Sie können weiße Bohnen und Spinatblätter in eine leckere, eisenreiche Mahlzeit integrieren. „Eine gute Kombination ist eine Quesadilla mit pürierten weißen Bohnen, gemischt mit Käse und einer Handvoll Spinatblättern, bevor die Quesadilla gekocht wird.“ Klingt das nicht lecker?

Insgesamt gibt es viele eisenreiche Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen können. Garcia empfiehlt dringend weiße Bohnen und gekochten Spinat, um den Eisenspiegel zu verbessern, ohne den hohen Cholesterinspiegel, der bei tierischen Lebensmitteln auftritt. Zum Glück gibt es so viele köstliche Möglichkeiten, weiße Bohnen und gekochten Spinat zum Abnehmen zuzubereiten. Denken Sie daran, dass der bloße Verzehr eisenreicher Lebensmittel Ihnen nicht beim Abnehmen hilft. Sie müssen außerdem ausreichend schlafen, verarbeitete Lebensmittel meiden, gesunde Lebensmittel zu sich nehmen und regelmäßig Sport treiben.

weiße Bohnen Spinat