Portugal: Trockenfrüchte, Nussanbauer verwenden 30

Trockenobst- und Nussproduzenten in Portugal verfügen über ein „effizientes“ Wassermanagement und geben „30 bis 40 % weniger“ aus als ihre Kollegen in den Vereinigten Staaten (USA), wie eine Studie des Verbandes Portugal Nuts am Dienstag ergab.

„Die Wassernutzung ist wirklich sehr effizient und diese Pflanze ist nicht nur sehr gut an die Klima- und Bodenbedingungen angepasst, die wir in der Alqueva-Region haben, sondern weist auch eine effiziente Wassernutzung auf“, sagt Tiago Costa, Präsident von Portugal Nuts – Verein zur Förderung von Trockenfrüchten, sagte der Nachrichtenagentur Lusa.

Ihm zufolge ist dies eine der Schlussfolgerungen der Studie „Wasserbedarf von Trockenobstkulturen in den Hauptproduktionsgebieten“, die heute Morgen in Beja auf dem 2. portugiesischen Nusskongress vorgestellt wurde.

Laut Tiago Costa zeigt die Studie, die in Zusammenarbeit mit der Real Academia de Ingeneria de Madrid (Spanien) entwickelt wurde, dass Nüsse und Trockenfrüchte in Portugal „eine sehr effiziente Ernte sind und dass sie mit der verwendeten Technologie viel bringen.“ „von Wert für die Nutzung einer knappen Ressource“ wie Wasser.

„Es ist eine der Nutzpflanzen, die Wasser auf sehr effiziente Weise nutzen und die es uns nicht nur ermöglichen, autark zu sein, sondern auch einen Mehrwert für die Handelsbilanz zu schaffen“, betonte er.

Der Präsident von Portugal Nuts, einem Verband, der 50 Produzenten und Verarbeiter im ganzen Land vertritt, fügte hinzu, dass die Trockenfruchtproduktion in Portugal „30 bis 40 % weniger Wasser“ verbraucht als in den USA, einem Referenzmarkt in diesem Sektor.

Dies ist zum einen auf den Einsatz von Tropfbewässerungssystemen auf landwirtschaftlichen Betrieben und zum anderen auf den Einsatz unterschiedlicher Sorten „mit unterschiedlichem Verhalten“ zurückzuführen.

Darüber hinaus fügte er hinzu, dass es in Alqueva, wo rund 25.000 Hektar Trockenfrüchte angebaut werden, „auch nur wenige Wasserverluste gibt, da ein großer Teil des Systems unter Druck steht und es keine Probleme mit Evapotranspiration oder Verlusten gibt.“ .

„All dies setzt voraus, dass wir weniger Verluste haben und das gesamte Wasser, das wir verbrauchen, viel effizienter genutzt wird“, erklärte er.

Für Tiago Costa macht diese Realität die Produktion von Nüssen und Trockenfrüchten in Portugal „auf allen Ebenen nachhaltiger“ und weist gleichzeitig einen geringeren CO2-Fußabdruck im Vergleich zu anderen produzierenden Märkten auf.

„In Europa haben wir ein Defizit bei allen Trockenfrüchten, insbesondere bei Mandeln, die größtenteils aus den USA oder Australien importiert werden. Im Grunde genommen bringen wir ein Produkt mit einem sehr langen CO2-Fußabdruck für unseren Konsum mit“, fügte er hinzu.

Der Präsident von Portugal Nuts fügte hinzu, dass das Land trotz alledem die Voraussetzungen habe, in diesem Sektor zu wachsen.

„Wir sehen hier eine Chance des Klimas und des Bodens, zusätzlich zur Verfügbarkeit von Wasser, die uns die Möglichkeit gibt, wettbewerbsfähig zu sein und diese Industrie aufzubauen, um Europa mit Produkten [Nüssen] europäischer Herkunft zu versorgen“, schloss er.