Die Fülle der Natur bewahren: Der Markt für gefriergetrocknete Früchte wird bis 2033 17,82 Milliarden US-Dollar überschreiten
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Die Fülle der Natur bewahren: Der Markt für gefriergetrocknete Früchte wird bis 2033 17,82 Milliarden US-Dollar überschreiten

Jul 01, 2023

Future Market Insights prognostiziert, dass der weltweite Markt für gefriergetrocknete Früchte von 2023 bis 2033 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % wachsen und im Jahr 2023 einen Wert von 8,63 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Im Jahr 2033 wird er voraussichtlich einen Wert von 17,82 Milliarden US-Dollar haben.

Aufgrund ihres geringen Kohlenhydratgehalts und des Fehlens künstlicher Zusatzstoffe werden gefriergetrocknete Früchte von Verbrauchern bevorzugt. Es wird erwartet, dass der wachsende Bedarf an natürlichen Zutaten bei der Herstellung von Back- und Süßwarenprodukten die Nachfrage nach gefriergetrockneten Früchten erhöht und den Marktproduzenten das Potenzial bietet, in Zukunft Einnahmen zu erzielen.

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Die aufstrebenden gesundheitsbewussten Menschen sind der potenzielle Wachstumskatalysator auf dem Markt für gefriergetrocknete Früchte

Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage der Verbraucher nach einer Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen den Konsum gesunder Lebensmittelprodukte steigern wird, was die Nachfrage nach gefriergetrockneten Früchten bei den Herstellern von gefriergetrockneten Früchten ankurbeln und die Marktexpansion in den kommenden Jahren vorantreiben dürfte.

Die zunehmende Urbanisierung, insbesondere in Entwicklungsländern, der Einsatz verbesserter Verpackungsmöglichkeiten und ein steigendes verfügbares Einkommen könnten alle zur Expansion der gefriergetrockneten Obstindustrie beitragen.

Aufgrund der steigenden Kundennachfrage nach dem Kauf von gefriergetrocknetem Obst oder gefriergetrocknetem Obst und Gemüse in Verbrauchermärkten und Supermärkten in wichtigen Ländern weltweit könnten sich Offline-Vertriebskanäle zu einem erheblichen Umsatzträger für den gesamten Markt entwickeln.

Regionale Analyse des Marktes für gefriergetrocknete Früchte

Aufgrund der hochentwickelten Lebensmittel- und Getränkeindustrie und der zunehmenden Verbreitung gesundheitsbewusster Menschen in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Kanada wird erwartet, dass Nordamerika die dominierende Region auf dem globalen Markt für gefriergetrocknete Bio-Früchte sein wird. Aufgrund der erhöhten Verfügbarkeit verschiedener Rohstoffe in Ländern wie Indien und China dürfte der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum ein erhebliches Wachstum des Marktes für gefriergetrocknete Früchte verzeichnen.

Aufgrund des schwindenden Einflusses bedeutender Marktteilnehmer in Ländern wie Großbritannien und Deutschland wird für Europa in den kommenden Jahren ein moderates Wachstum erwartet.

Die zentralen Thesen

Zukunftsaussichten für den Markt für gefriergetrocknete Früchte

Aufgrund der Präsenz namhafter Hersteller von gefriergetrockneten Früchten herrscht auf dem Weltmarkt ein harter Wettbewerb. Es wird erwartet, dass der Markt für gefriergetrocknete Fruchtpulver in den kommenden Jahren einen beträchtlichen Anteil am Gesamtmarkt einnehmen wird.

Neue Produktveröffentlichungen und andere Wachstumsinitiativen können bestehenden Marktteilnehmern für gefrorene Trockenfrüchte dabei helfen, sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen und gleichzeitig Aussichten auf Umsatzgenerierung zu eröffnen.

Zukünftige Forschungs- und Entwicklungsinitiativen, wie der Bau von Forschungs- und Entwicklungszentren in Ländern, die wichtige Ressourcen zu reduzierten Kosten bereitstellen, können für bekannte Marktteilnehmer für gefriergetrocknetes Fruchtpulver eine wichtige Strategie zur Umsatzgenerierung darstellen.

Führende Hersteller von gefriergetrockneten Früchten könnten von anderen Expansionsstrategien profitieren, beispielsweise von Partnerschaften mit kleineren Unternehmen, um ihren Marktanteil und Umsatz zu steigern.

Harmony House Foods Inc., Crispy Green, Mercer Foods LLC und European Freeze Dry sind einige der etablierten Anbieter von gefriergetrockneten Früchten.

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Tiefgreifende neue Technologien und Fortschritte

• Um Lebensmittelhersteller beim Produktionsprozess zu unterstützen, kündigte Paradise Fruits Solutions im August 2021 die Einführung neuer verzehrfertiger Granulate an. Diese Granulate wurden in Süßwaren, Backwaren und Schokoladenwaren verwendet.

Schlüsselsegmente

Natur:

Produktart:

Endbenutzer:

Fruchtart:

Verkaufskanal:

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Inhaltsverzeichnis

1. Zusammenfassung | Markt für gefriergetrocknete Früchte

1.1. Globaler Marktausblick

1.2. Nachfrageseitige Trends

1.3. Angebotsseitige Trends

1.4. Analyse der Technologie-Roadmap

1.5. Analyse und Empfehlungen

2. Marktübersicht

2.1. Marktabdeckung / Taxonomie

2.2. Marktdefinition / Umfang / Einschränkungen

3. Markthintergrund

3.1. Marktdynamik

3.1.1. Treiber

3.1.2. Einschränkungen

3.1.3. Gelegenheit

3.1.4. Trends

Über uns

Future Market Insights (ESOMAR-zertifiziertes Marktforschungsunternehmen und Mitglied der Greater New York Chamber of Commerce) bietet detaillierte Einblicke in die maßgeblichen Faktoren, die die Nachfrage auf dem Markt steigern. Es zeigt Möglichkeiten auf, die das Marktwachstum in verschiedenen Segmenten auf der Grundlage von Quelle, Anwendung, Vertriebskanal und Endverwendung in den nächsten 10 Jahren begünstigen werden.

Kontakt:

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